فسنجان

من فسنجون رو بار اول درست کردم و واقعا خوشمزه شد از دوست عزیزسمیه خانم بابت دستورشون ممنونم ..همیشه فکرمیکردم غذای سختیه و خوشمزه نمیشه اگه درست کنم ولی امروز جرات دادم به خودم و پختم و واقعا هم خوب و خوشمزه شد و همه خوششون اومد
فسنجان
من فسنجون رو بار اول درست کردم و واقعا خوشمزه شد از دوست عزیزسمیه خانم بابت دستورشون ممنونم ..همیشه فکرمیکردم غذای سختیه و خوشمزه نمیشه اگه درست کنم ولی امروز جرات دادم به خودم و پختم و واقعا هم خوب و خوشمزه شد و همه خوششون اومد
مراحل تهیه
- 1
اول پیازها رو نگینی خورد کردم، تفت دادم طلایی که شدن گردوی چرخ شده رو اضافه کردم، یه مقدارتفت دادم و آب اضافه کردم
- 2
بعد توی ظرف جداگانه تیکه های مرغ و سرخ کردم و به آب وگردو اضافه کردم و گذاشتم باهم بپزه. تقریبا یک ساعت پخت بعد که سس غلیظ شد روش یک قاشق شکر و یه کوچولو نمک و رب انار و یک قاشق رب گوجه اضافه کردم
- 3
بعد گذاشتم یه بیست دقیقه دوباره با شعله خیلی کم بپزه، طوری که یک لایه روغن پس داد
- 4
پیشنهاد میکنم شما هم درست کنین. امیدوارم خوشتون بیاد. کم و زیاد کردن رب انار و شکر بستگی به ذائقه خودتون داره که ترش یا شیرین یا ملس بخواین درست کنین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات