يقلي الدجاج بقليل من زيت نباتي حتى يحمر ويترك جانبا

نضع زيت السمسم على النار ونضع فوقه البصل الفليفلة الملونه والثوم

نضيف الكاجو والزنجبيل ثم الصويا صوص والاويستر صوص

وخل السمسم او خل الارز

نضيف الدجاج ونتركه على النار ثم رشه ملح وفلفل حتى يستوي

ملاحظه الصويا صوص مالحه لهيك يفضّل التّذوق قبل أضافه الملح حتى ما يطّلع الاكل مالح ويمكن أضافه اي خضار مثل الجزر او البروكلي