باذنجان مشوي مع البيض وطماطم
sheyms @cook_4685234
هذه اكلة ايرانية تعلمتها من صديقتي ايرانية الاصل اكلة جدا لذيذة
باذنجان مشوي مع البيض وطماطم
هذه اكلة ايرانية تعلمتها من صديقتي ايرانية الاصل اكلة جدا لذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوي حبات الباذنجان على النار الى ان تذبل وتشوى جيداً
- 2
نفرم البصل ناعم والثوم كذلك ونحمس البصل والثوم معاً بعدها نُظيف الطماطم المثرومة ناعم
- 3
بعد ان تذبل الطماطم يتم اضافة المعجون ويحمس قليلا ونضع الملح والفلفل الاسود والكركم
- 4
بعدها نضع الباذنجان المشوي بعد ان يتم تنظيفة وتقشيره يوضع فوق خليط البصل والطماطم ويحمس جيداً
- 5
ويترك على النار لمدة 5 دقائق
- 6
بعدها يضاف البيض ويخلط جميعا ويترك على النار الى ان ينضج البيض ويقدم بالصحن ويأكل مع الحبز
- 7
صحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3456469
التعليقات