Dadar wortel asam manis

rumah kedatangan tamu. pagi2 dah hebring ngurusin dua anak ke sekolah, ngurusin si bungsu, sekalian bikinin sarapan buat tamu. seperti biasa...menu sarapan sehari2 nasi goreng. lauknya apa ya?ikan goreng sdh siap. tambah lg lauknya ma telur deh, tp bosan ma telur mata sapi...bosan jg ma telur dadar biasa. ya udah...telur dadarnya kita modifikasi dikit. tambah ini itu alhasil mayan-lah. tamunya suka dan jadi menu MPAsi dede jg mantaps. si dede makannya lahap.
Dadar wortel asam manis
rumah kedatangan tamu. pagi2 dah hebring ngurusin dua anak ke sekolah, ngurusin si bungsu, sekalian bikinin sarapan buat tamu. seperti biasa...menu sarapan sehari2 nasi goreng. lauknya apa ya?ikan goreng sdh siap. tambah lg lauknya ma telur deh, tp bosan ma telur mata sapi...bosan jg ma telur dadar biasa. ya udah...telur dadarnya kita modifikasi dikit. tambah ini itu alhasil mayan-lah. tamunya suka dan jadi menu MPAsi dede jg mantaps. si dede makannya lahap.
Cara Membuat
- 1
Siapin dulu bahan2 nya ya bunda. wortelnya diparut pake parutan keju, daun bawang di potong serong. sisihkan.
- 2
Kocok telur beri garam secukupnya. bila sudah terkocok sempurna, masukkan bahan2 sayuran tadi lalu goreng seperti menggoreng telur dadar biasa. sisihkan.
- 3
Di wadah lain, masukkan 3 sdm saos tomat. cairkan dng air kira2 5 sdm. tambahkan sejumput gula pasir
- 4
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bahan saos yg tadi. sebelum saosnya mendidih beri larutan kanji yg sdh dicairkan ya bund. nanti saosnya berubah tekstur sedikit mengental.
- 5
Setelah mendidih siram diatas telur dadar wortel yg tadi.
- 6
Sajikan.
- 7
NB. paling enak kalo makannya selagi masih hangat. ditemani nasi putih jg lbh maknyuss. selamat mencoba bunda
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AdhanaBintang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar