إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر الضغط نضع كمية من الزيت و حبتين مستكة و نشوح الدجاج الا ان يتغير لونه
- 2
نضع الماء المغلي و نغلق القدر جيدا لمدة ٥-٦ دقائق على نار متوسطة
- 3
في قدر آخر نصفي الأرز من الماء ونسلقه بمسلوقة الدجاج (المرقة) تقريبا ١٠ دقائق على نار متوسطة
- 4
في قدر آخر نضع مكعبات البطاطس و يضاف لها الماء و تسلق نصف استوا
- 5
بعد ان نضج الدجاج و سلق الأرز و البطاطس
- 6
في قدر كبير
- 7
نضع قليلا من الزيت و نشوح البصل فيه
- 8
بعد ان يتغير لونه الى اللون الكراميل نضع الثوم و البهارات
- 9
بعد ذلك نضيف برش البرتقال و حبات الفلفل و الطماطم و معجون الطماطم
- 10
بعد ذلك نضع الدجاج المستوي ونقلب بهدوء
- 11
ثم نضع البطاطس بعد تصفيتها و نضيف الأرز أخيرا
- 12
نضع منقوع الزعفران فوق الأرز و آخر شي نضيف عصير البرتقال و نغلق القدر لمدة ١٠ دقائق على نار هادئة
- 13
يقدم في وعاء التقديم و يزين بالكزبرة و البقدونس المفرومة.
- 14
بالهناء و العافية 💕
- 15
و تقدم مع سلطة اللبن.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات