Vöröslencse pástétom

Name: Vöröslencse pástétom
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 1 db répa; 0,5 csokor petrezselyem zöld; 2 kiskanál paradicsomszósz; 2 gerezd fokhagyma; 100 g vöröslencse; 1 ág kis rozmaring; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; étolaj; 1 kiskanál curry

Enyedi Magdolna Szendy @cook_7393968

Találtam a szekrénybe vörös lencsét. Volt neki valami sorsa, de azt már elfelejtettem. :) Neki álltam kreatívkodni. Glutén-, tej- és tojásmentes.

Olvass tovább

Vöröslencse pástétom

Enyedi Magdolna Szendy @cook_7393968

Találtam a szekrénybe vörös lencsét. Volt neki valami sorsa, de azt már elfelejtettem. :) Neki álltam kreatívkodni. Glutén-, tej- és tojásmentes.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

8 adag

1 fejvöröshagyma
1 dbrépa
0,5 csokorpetrezselyem zöld
2 kiskanálparadicsomszósz
2 gerezdfokhagyma
100 gvöröslencse
1 ágkis rozmaring
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
étolaj
1 kiskanálcurry

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Hagymát aprítsuk fel kicsire, és dinszteljük meg az olajon. A hozzávalókat minél kisebbre daraboljuk, hogy hamarabb kész legyen. Adjuk a dinsztelt hagymához, minden hozzávalót, sózzuk, borsozzuk. Öntsük fel annyi vízzel, ami ellepi. Pároljuk puhára. Botmixerrel, vagy turmixban pürésítsük le. Aprított chilivel, vagy chili pehellyel, pirítóssal tálaljuk.