A csirkemelleket félbevágjuk, majd elvágjuk hosszában, de nem teljesen, hogy tölteni lehessen. Kiklopfoltam, majd befűszereztem (só, bors, majoránna, fokhagymapor).

Mindegyikre tettem egy szelet sonkát és felkarikázott főtt tojásokat.

Feltekertem, cérnával összekötöttem, majd szorosan alufóliába tekertem és 30 perc alatt átsütöttem.

Kicsomagoltam, a cérnáktól megszabadítottam, majd visszatettem sülni pirulásig. Köretként tepsis burgonyát és majonézes kukoricasalátát készítettem zöldborsóval, lila hagymával.