Pizza dough tipis (low carb/ketofy)

Paling suka kalo makan pizza yg rotinya tipis seperti yg dijual di kedai Domin* pinggirannya ada rasa crunchy-nya, ini adonan base pizza untuk yg diet rendah karbo (low carb/keto)
Pizza dough tipis (low carb/ketofy)
Paling suka kalo makan pizza yg rotinya tipis seperti yg dijual di kedai Domin* pinggirannya ada rasa crunchy-nya, ini adonan base pizza untuk yg diet rendah karbo (low carb/keto)
Cara Membuat
- 1
Campurkan dalam satu wadah tepung, gula dan ragi, aduk2 sebentar
- 2
Kemudian masukan kuning telur, minyak dan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
- 3
Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang lalu kempeskan
- 4
Gilas/giling adonan hingga tipis atau sesuai selera
- 5
Siapkan pinggan pizza letakan adonan tusuk2 dengan garpu, lalu diamkan 30 menit
- 6
Panaskan oven 150°C panggang selama 10 menit atau tergantung oven masing2
- 7
Pizza dough sudah siap digunakan atau bisa disimpan dulu di dalam freezer untuk stock nanti
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar