في قدر نضع الثوم والزيت والتوابل واطراف الدجاج ونترك الكل يتقلى.

نضيف الماء ونتركه يطهى على نار هادئة.

اخيرا نقطع البطاطا دوائر ونضيفها ثم نتركها حتى تنضج وصحتين