إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شيء نقطع باذنجان والبطاطس لحلقات ونقليهم او نشويه بالفرن انا شويتهم
- 2
في تاوه نحط بصل مع شوي زيت ونحركه لين ما يذبل ثم نضيف لحم مفروم ونحركه مع بعض لين ما يتغير لون لحمه
- 3
نضيف ثوم مهروس ونحرك شوي وبعدها البهارات ونضيف ملعقة صلصله طماطم
- 4
بعدها نضيف طماطم ونخليه لين ما يذبل
- 5
اذا احتاج لماء ضيفو شوي وتاكدو ان اللحم صار جاهز وبعد نجرب البهارات اذا محتاجه اي اضافات او لا
- 6
ب صينيه فرن نصف بطاطس وفوقها طبقه من لحم وشوي من خلطه الباشميل
- 7
وبعدها نصف الباذنجان مع طبقه من لحم مفروم ونحط عليه باقي خليط الباشميل
- 8
ندخلها بالفرن فقط من فوق لين تحمر 👌🏻وبالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3481608
التعليقات