Wedang Ronde mbak Aii 😂

Name: Wedang Ronde mbak Aii 😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras ketan; 2 Sdm tepung kanji; Air hangat secukupnya, untuk adonan; seujung sendok teh Garam; Pewarna makanan (selera); Air secukupnya untuk merebus; # Bahan isian :; Kacang tanah, hancurkan. Sangrai; Gula merah, sisir halus (boleh skip); # Bahan kuah :; 500 ml air / secukupnya (selera); 200 gr gula merah, sisir (selera); 5 sdm gula putih (boleh skip); 1 lembar daun pandan; 100 gr Jahe, bakar dan geprek

Nining Aii Nurjanah @cook_9078934

Bandung, Jawa Barat

Setelah vakum sekian lama karena sibuk ini itu, and I'm back teng terenggggg 😂😂
Musim hujan gini kalau ngarepin kehangatan mantan gak mungkin lah yaa, jadi butuh sesuatu yang beda berkuah manis tapi menghangatkan. Cuss ke dapur. Ayo masak😍

Lebih banyak

Wedang Ronde mbak Aii 😂

Nining Aii Nurjanah @cook_9078934

Bandung, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung beras ketan
2 Sdmtepung kanji
Air hangat secukupnya, untuk adonan
seujung sendok tehGaram
Pewarna makanan (selera)
Air secukupnya untuk merebus
# Bahan isian :
Kacang tanah, hancurkan. Sangrai
Gula merah, sisir halus (boleh skip)
# Bahan kuah :
500 mlair / secukupnya (selera)
200 grgula merah, sisir (selera)
5 sdmgula putih (boleh skip)
1 lembardaun pandan
100 grJahe, bakar dan geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, campurkan semua tepung dan beri garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk
2

Bagi adonan menjadi dua bagian, dan beri pewarna sesuai selera.
3

Ambil sedikit adonan pipihkan ditangan tambahkan gula dan kacang di dalam nya kemudian. Bentuk menjadi bulat - bulat.
4

Setelah adonan selesai di bentuk. Didihkan air dan masukan bulatan tadi, rebus sampai mengapung dan sedikit memgembang. Angkat, sisihkan
5

Cara masak kuah : Didihkan air, masukan gula, daun pandan, dan jahe sampai gula hancur. Angkat kemudian saring
6

Cara penyajian : siapkan mangkuk masukan ronde nya kemudian tambah kuah, kalau mau boleh di tambah kacang sangrai, kolang - kaling dlll.
7

Jadi deh, selamat mencoba 😁