Klepon Ketan Isi Gula Merah

Name: Klepon Ketan Isi Gula Merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 sendok tepung ketan putih; 2 sendok tepung beras; secukupnya gula merah iris; secukupnya pewarna makanan; kelapa parut (jangan terlalu tua); sejumput garam; air

Dian Wijaya @Dianwijaya

Bali

Lagi pengen yang manis2, kepikiran buat kue klepon ini deh.. cuss bikin

Lebih banyak

Klepon Ketan Isi Gula Merah

Dian Wijaya @Dianwijaya

Bali

Lagi pengen yang manis2, kepikiran buat kue klepon ini deh.. cuss bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

11 sendoktepung ketan putih
2 sendoktepung beras
secukupnyagula merah iris
secukupnyapewarna makanan
kelapa parut (jangan terlalu tua)
sejumputgaram
air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung ketan, tepung beras, pewarna dan air sampe rata dan bisa dibentuk (jangn terlalu lembek nant gulannya keluar)
2

Stelah itu dibentuk dan diisi gula merah secukupnya
3

Kukus kelapa parut yg sudh diberi garam sedikit saja
4

Panaskan air setelah mendidih masukkan klepon, bila sudh naik berarti sudh matang.
5

Angkat dan beri parutan kelapa, sajikan.