Egy tálba beleöntjük a lisztet, csinálunk a közepébe egy krátert, abba bele a cukrot, és az élesztőt belemorzsoljuk.

A tejet kézmérlegre melegítjük, majd beleöntjük a kráterbe, óvatosan, hogy ne jöjjön ki az alapanyag.

Lefedjük és 10-15 percig állni hagyjuk. Ha ez kész, jól összegyúrjuk, ha ragacsos, mehet még bele liszt.

Kinyújtjuk, és mehet rá a feltét, előmelegített sütőben 200 C-on 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat! :)