Susu Kacang

Hampir setiap hari, susu kacang minuman harian saya karena menurut ibu bidan bagus untuk booster ASI, karena akhir2 ini ASI nya berkurang jauh, biasanya sehari bisa pumping dapet 4-5 botol, dan sekarang hanya 1-2botol saja, sedih rasanya... Dan akhirnya dibantu dengan SUFOR. Fakhri sekarang usianya 1tahun, kasian mimi ASI nya kurang *sedih 😢 😥😅.... ydh ah, ini saya dapet resep di internet dan di cookpad, tp saya di modif ala saya 😊 kalau saya lebih senang susu kacang yang encer dan dingin, sehari bisa 1gelas tupperware bahkan bisa lebih hehee *lagi doyan 😁
Susu Kacang
Hampir setiap hari, susu kacang minuman harian saya karena menurut ibu bidan bagus untuk booster ASI, karena akhir2 ini ASI nya berkurang jauh, biasanya sehari bisa pumping dapet 4-5 botol, dan sekarang hanya 1-2botol saja, sedih rasanya... Dan akhirnya dibantu dengan SUFOR. Fakhri sekarang usianya 1tahun, kasian mimi ASI nya kurang *sedih 😢 😥😅.... ydh ah, ini saya dapet resep di internet dan di cookpad, tp saya di modif ala saya 😊 kalau saya lebih senang susu kacang yang encer dan dingin, sehari bisa 1gelas tupperware bahkan bisa lebih hehee *lagi doyan 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai selama 9-10 jam
- 2
Cuci kacang kedelai sampai benar-benar bersih (sampai tidak ada kulitnya) karena kalau masih tersisa kulitnya, akan menyisakan bau langu, yang membuat susu kurang sedap.
- 3
Lalu blender kacang kedelai dengan secukupnya air (saya blender sampai 3x), untuk 1x blender, 3 gengam kacang di blender dengan secukupnya air, lakukan sampai kacang dan air habis.
- 4
Kemudian saring menggunakan kain saringan atau saringan besi juga bisa (saya 3x saring)
- 5
Kemudian rebus air kacang yang sudah seperti susu, warnanya putih agak kekuning-kuningan dengan api kecil, diaduk terus sampai air rebusannya mengeluarkan uap panas, lalu tambahkan gula, garam dan vanili, aduk terus sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
- 6
Sajikan hangat bisa, sajikan dingin juga oke, tinggal dimasukkan ke dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)