بسبوسة بالقشطة على طريقة Akelcom

#نجم_العزايم البسبوسة اكلة شائعة وشعبية .. وعادة بتنعمل بالصينية .. انا بسبوستي غير .. قالب بسبوسة بالقشطة ومزينة بالمكسرات .. ما في الذذذ من هيك
بسبوسة بالقشطة على طريقة Akelcom
#نجم_العزايم البسبوسة اكلة شائعة وشعبية .. وعادة بتنعمل بالصينية .. انا بسبوستي غير .. قالب بسبوسة بالقشطة ومزينة بالمكسرات .. ما في الذذذ من هيك
الخطوات
- 1
نخفق البيض مع الفانيلا
- 2
نضيف السكر ونخفق
- 3
نضيف الزيت ونخفق
- 4
نضيف اللبن (الزبادي) ونخفق
- 5
نضيف السميد ونحرك
- 6
نضع الباكنج باودر والكربونات ونحرك..
- 7
نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط
- 8
نحضر قالب قابل للفتح او اي قالب او صينية ترغبين.. ونضع اسفلها ورق زبدة او بدون حسب الرغبة ونسكب القليل من الخليط وندخله الفرن ليتحمر من الاسفل ثم من الاعلى..
- 9
في هذه الاثناء نجهز القشطة.. نضع كوب حليب والقشطة والسكر على النار مع التحريك ثم نضيف النشاء المذوب في كوب الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ويتجانس ممكن اضافة فانيلا او مستكة او ماء زهر لاضافة نكهة لذيذة للقشطة
- 10
نخرج القالب من الفرن ونسكب القشطة فوقه بخفة.. ثم نسكب ما تبقى من خليط البسبوسة فوق القشطة بخفة حتى لا يمتزجا..
- 11
ندخل القالب الفرن ثانية ونخبزه من الاعلى حتى ينضج
- 12
في هذه الاثناء نضع مكونات القطر معا ونغليها لمدة 5 دقائق بعد الغليان
- 13
نخرج القالب من الفرن ونسكب القطر ونتركه حتى يبرد تماما
- 14
نزينه بالمكسرات والجوز هند حسب الرغبة
- 15
استمتعوووو وصحة وهنا بدي لايكات كتير بلييز ازا بستاهلهم
- 16
بعشقها مع فنجان قهوة جربوووها وابعتولي تجاربكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (2)