Tumis timun telur #bantumantenbaru

Name: Tumis timun telur #bantumantenbaru
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg timun muda; 3 siung bawang putih cincang; 1 butir telur di kocok lepas; 1 sdm tepung kanji; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco bubuk; 2 sdm minyak utk tumis; Sedikit merica bubuk

Aiphin Huang @cook_5891024

Medan

Ini masakan sederhana namun sedap. Gampang buatnya. Manten baru ato yg baru belajar masak pasti bisa. Rasanya seperti gambas tumis juga. Tapi timun rasanya lebih segar. Coba deh moms.

Lebih banyak

Tumis timun telur #bantumantenbaru

Aiphin Huang @cook_5891024

Medan

Ini masakan sederhana namun sedap. Gampang buatnya. Manten baru ato yg baru belajar masak pasti bisa. Rasanya seperti gambas tumis juga. Tapi timun rasanya lebih segar. Coba deh moms.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 kgtimun muda
3 siungbawang putih cincang
1 butirtelur di kocok lepas
1 sdmtepung kanji
1 sdtgaram
1/2 sdtroyco bubuk
2 sdmminyak utk tumis
Sedikitmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit timun lalu potong potong dan iris halus.
2

Tumis bawang putih cincang sampai harum dgn sedikit minyak lalu masukin timun.
3

Beri sedikit air sekitar 1/2 cangkir. Lalu tutup sebentar. Biarkan timun mendidih dan layu. Beri garam dan perasa. Aduk rata. Tuang air kanji. Aduk biar merata. Tuang telur yg sdh di kocok lepas. Aduk rata. Didihkan sebentar. Beri merica bubuk dikit. Sajikan hangat.