Banánlevél
Nagyon finom sütemény az egész család kedvence 😊 reggelire, vagy a nap bármely szakaszában tökéletes.😊 Én dupla adagot csináltam, a recept egy adagra szól. 😊
Banánlevél
Nagyon finom sütemény az egész család kedvence 😊 reggelire, vagy a nap bármely szakaszában tökéletes.😊 Én dupla adagot csináltam, a recept egy adagra szól. 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Leszitáljuk egy tálba a lisztet és elkeverjük a cukorral és sóval, langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és elkeverjük, nem kell futtatni.
- 2
A lisztbe csinálunk egy mélyedést ide beleöntjük az élesztős tejet a tejszínt és a tojássárgáját.
- 3
A tésztát alaposan kidagasztjuk, ha szükséges, még pici lisztet lehet rászórni.
- 4
Majd kb. a duplájára kelesztjük.
- 5
A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkára borítjuk és 12 db egyforma részre vágjuk és gömbölyítjük, a gombócokat letakarjuk és kb. 10 percig pihentetjük.
- 6
Ameddig pihen a tészta, a puha vajat, porcukrot, a fahéjat és/vagy a kakaót egy tálba mérjük. Én 2 féle tölteléket csináltam, így a vajat és a porcukrot kettéosztottam, és úgy tettem bele a kakaót és a fahéjat.
- 7
Alaposan el kell keverni, hogy krémes kenhető állaga legyen.
- 8
Ezután a gombócokat 1-2 mm vastagra kinyújtjuk és ízlés szerint megkenjük krémmel.
- 9
Szorosan feltekerjük a tésztát.
- 10
Majd egy éles késsel alul és felül bevágjuk a tésztát, fontos, hogy az alsó rész hosszabban legyen bevágva.
- 11
A felső részt kifordítjuk, az alsó részeket pedig felhajtjuk mellé.
- 12
Sütőpapíros tepsibe rakjuk, és lekenjük egy felvert tojással, majd cukrot szórunk a tetejére.
- 13
Előmelegített sütőben kb. 180 C-on sütjük aranybarnára.
- 14
Kb. 20 perc alatt megsül, ízlés szerint lehet még cukorral szórni. 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek