Singkong ulek alaaaakadar
Terkadang beli singkong bikin dongkol klo udh dapat yg rada keras.. Soo eksekusi tumbuk menumbuk aja, sebnernya lebih enak kalo ada "bawang goreng plus seledri"
Singkong ulek alaaaakadar
Terkadang beli singkong bikin dongkol klo udh dapat yg rada keras.. Soo eksekusi tumbuk menumbuk aja, sebnernya lebih enak kalo ada "bawang goreng plus seledri"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan rebus singkong,masukkan 1 siung bawang putih utuh plus sejumput garam kedalam rebusan
- 2
Rebus sekitar 5 menit,angkat lalu tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih yg td direbus bersama gula garam, sisihkan
- 4
Ulek singkong yg telah direbus,lalu taruh diwadah
- 5
Dalam wadah,aduk rata singkong dengan bumbu sambil diicip rasa
- 6
Jika rasa sudah pas,bentuk menjadi gumpalan
- 7
Siapkan wajan berisi minyak, tunggu panas
- 8
Celupkan gumpalan singkong 1 persatu kedalam kocokan telur
- 9
Goreng hingga warna keemasan dengan api kecil
- 10
Singkong yg awalnya keras jd empukk layak dimakan.hehehehehe
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar