صلصة الكشري
الصلصة هي أساس الكشري.. لكي تتمتع بمذاق شهي لطبق الكشري المصري الشهير يجب أن تتقن اعداد الصلصة، اليوم أقدم لكم صلصة مثل التي يعدونها في مطاعم الكشري تماما، ولكن مضمونة أكثر 😁.. تفضلوا معي 😊 #موسم_الطماطم
صلصة الكشري
الصلصة هي أساس الكشري.. لكي تتمتع بمذاق شهي لطبق الكشري المصري الشهير يجب أن تتقن اعداد الصلصة، اليوم أقدم لكم صلصة مثل التي يعدونها في مطاعم الكشري تماما، ولكن مضمونة أكثر 😁.. تفضلوا معي 😊 #موسم_الطماطم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الطماطم بالخلاط جيدا حتى تصبح عصيرا ثم نصفيها بالمصفاة
- 2
نقوم بتحضير باقي المكونات
- 3
في طنجرة على نار متوسطة نضع الزيت والثوم ونقلب
- 4
ثم نضيف البصل ونقلب
- 5
نضيف الخل مع التقليب المستمر
- 6
نضيف عصير الطماطم والصلصة ونقلب
- 7
نضيف الماجي والملح والكمون والكزبرة والشطة ونقلب ونتركها على نار هادئة دون أن نضع غطاء الطنجرة
- 8
نتركها تغلي حتى يثقل قوامها قليلا
- 9
ثم تقدم
- 10
بجانب طبق الكشري وألف هنا 😍
- 11
الكمية المذكورة تكفي لتغطية 6 أطباق كشري من الحجم الموجود بالصورة
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)