الخطوات
- 1
للعجينة : نضع الطحين فوقة الملح ونضع الماء حتى تتجانس نعجنهم حتى وتصبح طرية.. نتركها لترتاح نصف ساعة
- 2
للحشوة : نقطع البصل ونضعها فوق القليل من الزيت ونضع فوقهم اللحمة ونضع عليها البهار والهال والملح والقرفة حتى تنضج
- 3
نفرد العجينة وب فنجان القهوة نقطع العجينة نضع بداخلها اللحمة نغلقها مثل القطايف ثم نضع اطرافهم متشابة لتصبح شبه القبعة
- 4
نضع اللبن على النار نضع معلقة ملح وبيضة ومعلقة نشا حتى يتماسك اللبن.. ثم نسقط عليه العجينة ونحركة بهدوء حتى يغلي اللبن لمدة 10 دقائق... ندق ثوم ونقليه بالمقلى ونضعه على اللبن والعجينة وندعه يغلي مدة دقيقتين..
- 5
اسكبيه بوعاء وزينيه باللوز وصحتين 😍
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3567369





التعليقات