Opor Ayam Tahu
Udah lama gak buat opor ayam terakhir pas lebaran, pas di kulkas ada ayam n tahu yuk ah kita opor ajah.. 😀
Oh iya yg suka pedas bisa ditambahkan cabe ya, kalo sy gak pakai cabe biar anak bisa ikut makan 😃
Opor Ayam Tahu
Udah lama gak buat opor ayam terakhir pas lebaran, pas di kulkas ada ayam n tahu yuk ah kita opor ajah.. 😀
Oh iya yg suka pedas bisa ditambahkan cabe ya, kalo sy gak pakai cabe biar anak bisa ikut makan 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan lemaknya dan potong tahu
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe,lengkuas lalu tumis bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum
- 3
Masukan 400 ml air, garam, gula, masako tunggu hingga mendidih masukan ayam dan tahu sampai ayam agak empuk dan air menyusut
- 4
Terakhir masukan santan kental, aduk aduk sesekali sampai kuah agak menyusut dan ayam matang sempurna
- 5
Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.. selamat mencoba.. ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar