إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبل اللحمة بالملح و الفلفل و السماق و الحبهان و خل تفاح و تغطي و تترك جانبا في الثلاجة لمدة ساعة
- 2
تقطع البصل و المشروم
- 3
نخرج اللحمة من الثلاجة و نغطي كل قطعة بالقليل من الدقيق و تشوح في الزيت حتى تحمر من الجهتين
- 4
بعد الانتهاء من تشويح اللحم نخرجها و تترك جانبا و نضع البصل مكانها حتي يذبل
- 5
نرجع اللحم الإناء و نقلبه و نضيف الماء و نتركه حتي يبدأ النضج
- 6
نضيف المشروم و نتركه يكمل تسوية مع اللحمة
- 7
في النهاية نضيف الكريمة و نتركها تغلي غلوتين حتي تتجانس جيدا و ترفع من عالنار
- 8
تقدم مع الأرز الأبيض و الخضار
الكوكسناب
أنا زوجة و أم بشتغل مهندسة ديكور و بعشق الطبخ و يعتبر بالنسبة لي متعة و اكتر حاجة بحبها و هوايتي المطبخ حتى في شغلي اكتر حاجة بحب اصممها هي المطبخ جربت كتير و حاجات كتير باظت مني بس كل الحاجات الي عملتها و مع التجربة طلعت حلوة و مختلفة هحطلكم الوصفة بتااعتها و أتمنى تجربوها و تعجبكم و تستمتعوا بيها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3604732
التعليقات