إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الرز في ماء حاره مدة نص ساعه مع ملعقة صغيرة خل
- 2
نحمص البصل بالزيت او الزبدة مع البهارات الصحيحه حتى يتغير لونه ونحط الثوم والزنجبيل
- 3
نحط الروبيان بعد ما نظفناه ونقلبه
- 4
نحط البهارات المطحونه ونقلب
- 5
نحط الطماطم والمعجون والخضار المشكلة مع الملح
- 6
ونقلب جميع المكونات ونترك على نار هادية حتى تنضج المكونات بدون اضافة ماء واذا نشفت حط قليل فقط
- 7
بعد ما تنضج المكونات ننشف الرز من الماء ونحطه على المكونات ونقلبه بدون ماء
- 8
نضيف الماء حتى يغطي الرز فقط ونعلي على النار حتى يغلي ومن ثم نهدي النار ونغطي بالقصدير مدة ربع ساعه
الكوكسناب
أعشق الطبخ، وأحب الطباخين والطباخات، وأهوى الطبخات المحلية، أهيم في رائحة الرز البسمتي والمزة الهندية، الون طبخي بالبهارات الرائعة والفلفل الحار.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3607914
التعليقات