Sajtkrémes rúd

Name: Sajtkrémes rúd
Yield: 1 gáztepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; 1 db tojássárgája; 15 dkg vaj vagy margarin; 10 dkg tömlős natúr sajt; 1 csipet só; 6 g szódabikarbóna; A tetejére:; 1 db tojásfehérje; ízlés szerint köménymag; ízlés szerint szezámmag

Sz. Zsuzsanna @szsuzy0529

Sajtkrémes rúd

Sz. Zsuzsanna @szsuzy0529

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

1 gáztepsi

30 dkgliszt
1 dbtojássárgája
15 dkgvaj vagy margarin
10 dkgtömlős natúr sajt
1 csipetsó
6 gszódabikarbóna
A tetejére:
1 dbtojásfehérje
ízlés szerintköménymag
ízlés szerintszezámmag

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral.
2

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk.
3

Lisztezett deszkán kinyújtjuk szép vékonyra.
4

A tojásfehérjével lekenjük a tészta tetejét, és megszórjuk köménymaggal, szezámmaggal,amivel szimpatikus.
5

Pizzavágóval rudakra szeleteljük és a tepsire pakoljuk.
6

Sütőben aranybarnára sütjük 25-30 perc alatt. Jó étvágyat!