Campur tepung ketan,tepung beras tambahkn sedikit demi sedikit air jamgan terlalu banyak,sedikit garam hny untuk memantapkn rasa

Kemudian beri esen pandan sesuai selera...atau kira2 sdh cantik warnany

Uleni sampai kalis jangan terlalu lembek atau terlalu keras biar dapat dipulung

Setelah kalis ambil sedikit adonan,pipihkn kemudian isi dgn irisan gula jawa,bulatkan kembali...

Sebelum itu kukus kelapa parut beri sedikit garam,agar kalau dimkn agak lama tidak basi

Kita rebus air sampai mendidih...adonan yg kita bulatkn tadi kita masukn...tunggu sampai mengapung agak lama...tanda klepon sudah matang...

Angkat tiriskan kemudian kita masukan ke kelapa parut yg sdh dikukus tadi...

Jadi dech lumayan kira2 dapat 50bj klepon

Selamat mencoba