بدايةً عليكِ تكسير عبوتي البسكويت إلى قطعٍ متوسّطة الحجم، ثمّ ضعيها في وعاءٍ كبير.

أضيفي كميّة جوز الهند إلى البسكويت، وقلّبيها حتّى تتوزّع تماماً.

اضيفي ملعقه من القرفه و الفنيلا او ماء الورد كما تفضلين

أضيفي قطع السّنيكرز والتويكس والمارشميلو إلى الخليط، وقلّبي المكوّنات مرةً أخرى واتركيها جانباً.

في قدرٍ صغيرٍ على النّار أضيفي كوب الحليب السّائل، وكميّة السّكر، وكميّة الكاكاو المرّ، وقلّبي جيّداً حتّى يذوب السكّر

اضيفي ملعقتين من الزبده وقلبيها على نار هادئه حتى تصل لدرجه الغليان

قومي بإضافه نصف كوب من الحليب المكثف المحلى الى الخليط وقلبيه حتى تحصلينَ على مزيج واحد كثيف القوام

اتركي الخليط ليبرد ويصبح فاتراً حتّى لا يتفتّت البسكويت بفعل الحرارة ويحافظ على شكله، وبعد الوصول للحرارة المطلوبة ابدئي بصبّ الخليط فوق البسكويت وقلّبي برفق حتّى تمتزج جميع المكوّنات معاً

يمكنكِ فرد المزيج في قالب التّوست على أنّ يكون مبطّناً بورق التّغليف أو ورق الزّبدة حتّى يسهل إخراجه، ويُرّص البسكويت جيداً بالقالب، ويغطّى ويوضع بالفريزر لمدّة ساعةٍ كاملةٍ، وبعدها يوضع بالبرّاد لمدّة ساعتين، ويتمّ إخراجه ويقطّع لشرائحٍ رفيعةٍ، ويقدّم مع كوبٍ من القهوة.

مكنكِ وضع اللّيزي كيك في ورق فويل مدهون بكميةٍ قليلةٍ من الزّيت، ويُلفّ على شكلٍ أسطوانيّ، ويبرّد لمدّة ثلاث ساعات، ويقطّع على شكل شرائحٍ دائريّةٍ.

يمكنك ِوضعه أيضاً في صينيةٍ مربّعة من البايركس، ويفضّل دهنها بقليلٍ من الزّيت، وتبرّد وتقطّع لقطعٍ مربّعة، أو مستطيلة، أو على شكل معين، وتُزيّن بجوز الهند المبشور.

يمكنك ِتكوير اللّيزي كيك على شكل كراتٍ وتغليفها بجوز الهند، وتقديم كلّ كرة في كوبٍ ورقيّ، أو يمكنك ِتغليف الكرات بالشّوكولاتة الدّاكنة أو البيضاء بعد إذابتها بحمّامٍ مائيّ وتركها حتّى تبرد وتجف تماماً، وبعد ذلك يجب شكّها في أعوادٍ خشبيةٍ، وتزيّن الأعواد بالشّبر الملوّن وبعض الأشكال الجميلة، ويمكنكِ تقديمها في حفلات الأطفال وأعياد الميلاد.