خبز هندي {براتا} 🌮
( Rand Al-abbadi ) @cook_8225148
خبز هندي {براتا} 🌮
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الطحين الابيض والاسمر مع الملح والبيكنغ باودر والزيت بالماء لنحصل على عجينة متماسكة
- 2
ندهن العجينه بالزيت ونتركها ترتاح لمده ساعه
- 3
نقسم العجينه الى كرات صغيره وندهن بالزيت النباتي وتترك لمده ربع ساعه
- 4
نأخذ كره عجين ونضع عليها قليل من السمن و ترق بالشوبك حتى تصبح رقيقه جدا
- 5
تلف العجينه بشكل اسطواني
- 6
نضرب على العجينه باليد بشككل خفيف حتى تصبح طوليه
- 7
نلفها على شكل حلزوني و ندهنها بالسمن و نغطيها بالنايلون ونتركها ترتاح لمده ربع ساعه
- 8
نأخذ قطعه ونفردها باليد على صاج او مقلى تيڤال ونتركها تنشف ثمَ نقلبها ونتركها تنضج 🌮😋
الكوكسناب
انا رند العبادي تخرجت من الملكيه الاردنيه لفنون الطهي الطبخ عندي مجرد هوايه وحابه اشاركم الوصفات يلي بعرف اعملها ❤️❤️
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3620886
التعليقات