فطائر الزعتر بعجينه 7 دقايق
fatimah1993 @cook_8381280
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع جميع المقادير السابقه في الخلاط او العجانه واتركهاا لمده 7 دقايق بضبط او اكثر واهي تخلط يعني م تستعجلي عليها
- 2
لانك اذا تبين فطاير زي القطنه خليها تتعاجن او تنخلط مضبوط
- 3
عاد م اوصيك7 دقايق او اكثر الان بعد م قضت السبع دقايق نضيف اليها كاسين دقيق ابيض ان كنتي تستعملي العجانه اتركيها بالعجانه وانتي ضيفي الدقيق حتى تتجانس مع بعض وتصبح عجينه لينه وراح تلاحظي
- 4
لما تمسكي العجينه راح تكون دافئه اما اذا كانت بالخلاط تقومي بصب الخليط في زبديه وتضيفي اليها الدقيق مع العجن الجيد
- 5
ولا اوصيك اعجنيها بيدك مضبوط
- 6
ع فكره السر في العجن كل م عجنتي اكثر كل ماحصلتي ع عجينه زي القطنه
- 7
وبعدها ابدي اشتغلي فيهاا واحشيها بلي تبي وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3621067
التعليقات