Klepon ketan pandan wangi

Lagi seneng sama jajanan tradisional ini, krn kalo beli ga puas makannya akhirnya buat sendiri biar bisa makan smpe puassss 😁😁😁 hasilnya hemm kenyal bgt..
Klepon ketan pandan wangi
Lagi seneng sama jajanan tradisional ini, krn kalo beli ga puas makannya akhirnya buat sendiri biar bisa makan smpe puassss 😁😁😁 hasilnya hemm kenyal bgt..
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa agar tidak cepat basi. Haluskan daun pandan dan campur air. Ambil airnya.
- 2
Adoni tepung ketan dan tepung beras dengan air pandan secukupnya. Jgn terlalu lembek dan jgn terlalu kering. Bisa tambahkan pasta pandan kalo warnanya kurang hijau.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat2 dan beri isian gula merah. Teruskan sampai adonan habis.
- 4
Rebus air, jika sudah mendidih masukkan adonan yg telah dibentuk tadi. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- 5
Gulingkan pada kelapa yg telah diparut, kelapa parut diberi sedikit garam agar gurih.
- 6
Sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar