Kue Sarang Semut

Bikin kue sarang semut ini adalah tantangan dr uni (kakak) saya. Walaupun ini perdana, hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan. Apik 😍 Silahkan direcook bun. Selamat mencoba! 😚
Kue Sarang Semut
Bikin kue sarang semut ini adalah tantangan dr uni (kakak) saya. Walaupun ini perdana, hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan. Apik 😍 Silahkan direcook bun. Selamat mencoba! 😚
Cara Membuat
- 1
Oleskan baking pan dg sedikit mentega lalu taburi tepung terigu tipis2
- 2
Panaskan gula (gunakan api kecil). Biarkan sampai gula mencair dan jadi karamel
- 3
Kalau sudah mencair, tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Biarkan sampai karamelnya larut dan menyatu. Tunggu hingga uap panasnya berkurang (hangat) lalu saring. Takar larutan karamel 250 ml.
- 4
Di wadah lain, Ayak terigu, maizena, soda kue, bpda, garam.
- 5
Masukkan telur bergantian dengan larutan karamel, aduk hingga rata sampai licin, tidak bergerindil.
- 6
Selanjutnya masukkan margarine dan susu kental manis. Aduk hingga semua tercampur rata.
- 7
Tuang adonan ke dalam baking pan yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu. Panggang kurleb 30-40mnt.
- 8
Selamat mencoba buns 😘
- 9
Ini dibuat kemaren tgl 4 nov. Masih ada sisa 4 potong keesokan harinya. Rasanya masih sama dan tetap lembut😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar