نحضر وعاء نضع السكر و الكاكاو و نقلبهم حتى يمتزجوا ثم نضيف الماء بتدريج حتى يمتزج جيدا

ثم نضيف الذبده و نرفع الوعاء على النار هادئه حتى الغليان ونتركه حتى يصبح القوام متماسك نوعا ما نطفى ونضيف الفانيليا

ثم نكسر البسكوت الى قطع كبيره و نضعه في طبق غويط ثم ناخذ القليل من خليط الكاكاو ونتركه جانبا ثم نضع الباقي على البسكوت و نقلب جيدا حتى يمتزج و يصبح متماسك جدا

لو مفيش استرتس ممكن كيس او فويل برحتك الى ينسبك و متواجد نستخدمه