الخطوات
- 1
نضع زيت الزيتون في طاسه على النار و عندما يسخن نضع شريحه السلمون
- 2
نرش ملح و فلفل خفيف على سطح السمكه ونتركها خمس دقايق على نار متوسطه
- 3
لا يجب تحريك السلمون على النار حتى لا يتفتت
- 4
بعد خمس دقايق نقلب السمكه على الوجه التاني و نتركها تكمل نضج
- 5
نخرج السمكه في طبق التقديم
- 6
في نفس الطاسه نضع ربع كوب عصير ليمون و نتركه يغلي بدون ان يحترق نحتاج ان يتبخر الماء و يقل حجم العصير للنص
- 7
نضيف الزنجبيل و نتركه دقيقتين لينضج
- 8
نضيف الكريمه ونقلب
- 9
ثم نضيف معلقتين زبده بالتدريج مع التقليب حتى يتكون مستحلب
- 10
نضيف البقدونس بالنهايه
- 11
ثم نضع الصوص على السمك و يقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3639806






التعليقات