إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط الدقيق مع الخميرة والملح والسكر ثم نضيف الماء واللبن شوية شوية (ممكن نوع الدقيق ياخد ماء اكتر او أقل بس المفروض تبقي عجينة طرية شوية) هتحسوا انها بتلزق في ايدك شوية
- 2
هنعجن 10 دقايق وبعدين نعمل كور علي حسب حجم الخبز المطلوب ونتركها تخمر نصف ساعة عن سطح مرشوش بالردة او الدقيق
- 3
بعد كده هنبدا نفرد الخبز علي سطح مرشوش برضه ونتركه يخمر كمان مرة لمدة ربع ساعة علي فوطة مطبخ أو سطح المطبخ مرشوش بالردة أو الدقيق وندخله فرن محمي مسبقا علي 250 د مع الشواية و يخبز في صينية او صاج الفرن وخلي بالك علشان مبياخدش وقت خالص
- 4
يخرج من الفرن علطول ويوضع في علبة محكمة الغلق لطراوة الخبز اكتر
- 5
ممكن تضيفوا للخبز سمسم او زعتر حسب رغبتكم ❤
- 6
ملاحظة.. الكمية دي عملت 8 خبزات ممكن تعمل 16 لحجم أصغر من كده
الكوكسناب
مصرية ✌متزوجة عندي 20 سنة 😛مقيمة بالدوحة ..هوايتي المفضلة الطبخ 💪بحب اجرب وصفات جديدة وانوع ف الأكل وتقريبا نص يومي بيكون ف المطبخ .. ❤اسألوني عن اللي محتاجينه ☺
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3643387
التعليقات