Sagon bubuk

Name: Sagon bubuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kelapa parut; 100 gr tepung beras; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt garam

Tiba" kepengen makanan jaman dulu kecil,suka di buatin sagon bubuk. Jadilah coba mengingat buat lagi 😅 dan rasanya masih sama seperti dulu kecil

Tiba" kepengen makanan jaman dulu kecil,suka di buatin sagon bubuk. Jadilah coba mengingat buat lagi 😅 dan rasanya masih sama seperti dulu kecil

Bahan-bahan

1

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan warnanya, sisihkan dahulu
2

Sangrai tepung beras sampai agak berubah warna,lalu campurkan kelapa parut yang sudah di sangrai tadi, serta tambahkan gula & garamnya
3

Sangrai terus sampai harum & tercampur, angkat dari wajan lalu sisihkan sampai dingin,sagon bubuk siap dihidangkan 😊