دجاج تركي ع طريقتي
انا اخدت الوصفه من موقع بس انا بالعاده بحب اغير بالوصفه شي وبشكل تقديمها وطبعا زاكيه كتير لهيك بتوقع كل شخص رح ياكل نصف دجاجه وصحتين وعافيه
دجاج تركي ع طريقتي
انا اخدت الوصفه من موقع بس انا بالعاده بحب اغير بالوصفه شي وبشكل تقديمها وطبعا زاكيه كتير لهيك بتوقع كل شخص رح ياكل نصف دجاجه وصحتين وعافيه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج ويوضع في صينية الشوي
- 2
في الخلاط الكهربائي نضع البندورة والبصل والتوم وعصير الليمون ودبس الرمان والفلفل والملح والزيت وبودرة مرق الدجاج وكوب الماء وتخلط جيدا حتى يصبح صوص وممكن نضيف مي لتصبح الكميه تقريبا لتر وحسب مذاق الصوص نضيف ملح وبهارات
- 3
نضع الصوص فوق الدجاج ونغلف الصينه بالقصدير وتوضع في الفرن لمدة ساعه ونصف
- 4
ناخد الدجاج ونضعه في صينيه تانيه ونحمره جيدا ع الوجهين وثم نضيف عليه البطاطا المقليه ونرش عليها بهارات حسب الرغبه
- 5
طبعا بالصينيه الاولى صار عنا صوص بشهي بنحركه جيدا ونحشي الخبز طبعا حسب الكميه المرغوبه
- 6
نخلط قليل من الماء مع زيت وندهن الخبز ونحمره قليلا بالفرن ونقطعه الى ارباع
- 7
بناخد نصف كميه الخبز ونضعه بجاط التقديم ونضعه فوقه الجاج والبطاطا
- 8
نضع باقي كميه الخبز بجاط تقديم ونقدم مع الوجبه الكاتشب والشنينه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات