Kulit Ayam Crispy Sederhana

Name: Kulit Ayam Crispy Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kulit ayam cuci bersih; 1 butir putih telur; 2 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt garam; 1/4 lada bubuk; Semua bahan diatas dicampur sampai rata; Tepung pelapis:; 150 gram tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm garam; 1/2 sdm lada bubuk; Semua bahan diatas diaduk sampai rata

Nella Violety @ne_violety

Surabaya-Madiun-Sidoarjo-Jember-Gresik

Pengen bikin sendiri kulit ayam tepung yang aman dikonsumsi utk my kids. Soalnya biasanya beli di gerai chicken yg bnyak micinnya,hehehe....

Lebih banyak

Kulit Ayam Crispy Sederhana

Nella Violety @ne_violety

Surabaya-Madiun-Sidoarjo-Jember-Gresik

Pengen bikin sendiri kulit ayam tepung yang aman dikonsumsi utk my kids. Soalnya biasanya beli di gerai chicken yg bnyak micinnya,hehehe....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkulit ayam cuci bersih
1 butirputih telur
2 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtgaram
1/4lada bubuk
Semua bahan diatas dicampur sampai rata
Tepung pelapis:
150 gramtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdmgaram
1/2 sdmlada bubuk
Semua bahan diatas diaduk sampai rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gulingkan kulit ayam yang sudah di bumbuin tadi dan dicampur dengan putih telur Ke dalam tepung pelapis
2

Sambil dicubit-cubit biar keriting. Lalu goreng hingga matang dan sajikan dengan saos sambal. Mudah kan bun hasilnya pun renyah walaupun tanpa micin n baking powder yg bikin renyah jd aman utk kids jaman now,hehhehee