طريقة عمل البسبوسة 😍

Name: طريقة عمل البسبوسة 😍
Cuisine: مصرية
Ingredients: كوب و نصف سميد; 0.5 كوب دقيق; علبه زبادي; 0.25 كوب سمنه فلاحي; 0.5 كوب جوز هند; 0.5 كوب او اقل من اللبن حسب الحاجه; 2 م ص بكينج بودر; الشربات :; 2 كوب سكر; كيس فانيلا; كوب ونصف ماء

Nouran Hesham @Nourish

الإسكندرية

بنحضر شربات وبنسيبه يبرد عشان هنحطه على البسبوسة وهي سخنة

اقرأ المزيد...

طريقة عمل البسبوسة 😍

Nouran Hesham @Nourish

الإسكندرية

بنحضر شربات وبنسيبه يبرد عشان هنحطه على البسبوسة وهي سخنة

تم الحفظ

المكوّنات

كوب و نصفسميد
0.5 كوبدقيق
علبهزبادي
0.25 كوبسمنه فلاحي
0.5 كوبجوز هند
0.5 كوباو اقل من اللبن حسب الحاجه
2 م صبكينج بودر
الشربات :
2 كوبسكر
كيس فانيلا
كوب ونصف ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

لتحضير القطر: توضع كل المكونات في وعاء على النار مع تقليب المستمر حتى الغليان ويطفى عليه و يترك ليبرد
2

بنحضر وعاء غويط بنضع فيه الزباديه و فوقها السمن المذاب مع تقليب حتى يتجانيس
3

ثم نضيف السميد و الدقيق و الجوز الهند و البكينج بودر و نقلب ستصبح العجينه قاصيه نبدا نلينها بإضافة اللبن بتدريج حتى نحصل على قوم ماسك كريمي
4

ثم نضع العجين في قالب مدهون سمن و ندخله الفرن لمده 20 الى 30 دقيقه و فور خروجها من الفرن نضيف عليها الشربات البارد ثم تزين وتقطع و تقدم وبالهناء والشفاء