Klepon

Tiba2 pengen jajanan ini, nyari2 resepnya ternyata bahannya g terlalu ribet, gak tau knpa ya kelapaku g bsa 'kepyar' gtu 😂
Klepon
Tiba2 pengen jajanan ini, nyari2 resepnya ternyata bahannya g terlalu ribet, gak tau knpa ya kelapaku g bsa 'kepyar' gtu 😂
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu kelapa parut sekitar 20 menit agar tidak mudah basi
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung beras, tambahkan air sedikit2 dan pasta pandan. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung. Jangan terlalu lembek jd gmpang gembos, jangan terlalu kering nanti jd gampang bocor
- 3
Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan, isi potongan gula merah (pakai potongan agar bisa meleleh)
- 4
Didihkan air, masukkan adonan td tunggu hingga mengapung (jangan lgsg diangkat setelah mengapung agar isinya dapat meleleh saat dimakan) angkat dan tiriskan
- 5
Gulingkan pada kelapa parut yang telah diberi campuran garam
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada PudtRii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar