
كيك الشكلاطة محشي بالكريمة

جربوا هذا الكيك الرائع بالشكلاطة اللذيذة ومحشي بالكريمة الرهيبة
كيك الشكلاطة محشي بالكريمة
جربوا هذا الكيك الرائع بالشكلاطة اللذيذة ومحشي بالكريمة الرهيبة
الخطوات
- 1
يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف باقي المكونات للحصول على خليط ثقيل.
- 2
يدهن قالب الكيك بالزبدة الطرية ويرش بالفرينة ثم يفرغ الخليط داخله.
- 3
يدخل القالب إلى فرن ساخن على 180°م حتى ينضج الكيك ويخرج.
- 4
عندما يبرد الكيك يقسم إلى نصفين. في وعاء توضع غبرة الشانتيي ، الكريم فراش ، الكريمة المخفوقة و يخفق الكل بالباثور للحصول على كريمة ، ثقيلة تقسم إلى نصفين.
- 5
يدخل إلى الثلاجة حتى تتماسك الكريمة ثم يصب فوقها النصف الثاني من الكريمة ويعاد إلى الثلاجة حتى تتماسك الكريمة.
- 6
يضاف النصف الثاني من الكيك فوق طبقة الكريمة البيضاء.
- 7
تذوب الشكلاطة مع الكريم فراش و تفرغ فوق الكيك.
- 8
ثم يوضع داخل الثلاجة حتى تجمد الشكلاطة.
- 9
عند التقديم يقطع الكيك و يزين حسب الرغبة و شهية طيبة للجميع.
- 10
اللنصف الأول يضاف له الكاكاو ويخفق قليلا حتى يتجانس ثم يفرغ فوق الطبقة الأولى من الكيك.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات