Gyors vaníliasodó

Nagyon szeretem a vanília sodót! Rájöttem, hogy nem csak az aranygaluskához való. Amikor először készítettem túrógombócot nem volt mellé sodó, de nagyon hiányzott valami....így most lett gombóc és sodó is. De biztos vagyok benne, hogy mákos gubához is fenséges lesz... :)
Megjegyzem ez most igazán takarékosra is sikerült, hiszen az anyagmennyiség igazán kedvező mennyiség volt, de így is finom lett.
Gyors vaníliasodó
Nagyon szeretem a vanília sodót! Rájöttem, hogy nem csak az aranygaluskához való. Amikor először készítettem túrógombócot nem volt mellé sodó, de nagyon hiányzott valami....így most lett gombóc és sodó is. De biztos vagyok benne, hogy mákos gubához is fenséges lesz... :)
Megjegyzem ez most igazán takarékosra is sikerült, hiszen az anyagmennyiség igazán kedvező mennyiség volt, de így is finom lett.
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk, és a két sárgáját beletesszük abba az edénybe, amelyikben elkészítjük. Elkeverjük a cukorral, beletesszük az egy csomag pudingport, majd lassú keverés mellett beletöltjük a tejet, illetve a vizet. (Igen víz! Ugyanis nem volt itthon csak kb. 4 dl tej, így meg kellett oldani a feladatot. Kicsit féltem, de tökélestes lett!)
- 2
Feltesszük a gáztűzhelyre, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. Ha túl erős a láng és összecsomósodott, vegyük le a tűzhelyről, és addig kavargassuk, míg egynemű nem lesz ismét.
- 3
Verjük fel a két tojás fehérjét és keverjük bele a sodónkba, majd főzzük össze és el is készült!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek