إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نعمل الحشوة. نضع الحليب على النار حتى تغلي
- 2
نذوب النشا في قليل من الماء بشكل مناسب ثم عند غليان الحليب نخلي النار اقل شي وتنزيل النشا بشكل تدريجي مع التحريك المستمر حتىتتقل فتكون جاهزة نسكبها على اي شيء حتىتبرد ونضعها بالتلاجة
- 3
العجينة
- 4
نضع الماء والسكر على النار حتى يذوب السكر وعند غليان الماء نخلي النار اقل شي ونبدأ ب انزال السميد بشكل تدريجي مع التحريك المستمر دون توقف نهائيا حتى السميد يشرب الماء والسكر ثم نقوم بوضع الجبنة الموزاريلا وتقليبها بشكل دائري من الاسفل للاعلا حتى الجبنة تذوب داخل العجينة وتصبح مطاطية
- 5
اخر شيء نقوم بفردها داخل قطعتين نايلون شفااف وحشوها بالقشطة والفستق الحلبي او المكسرات ولفها بشكل دائري وتقطيعها بحجم مناسب وتزيينها بالفستق الحلبي
- 6
والف صحة وهنا 😍😍😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3701998
التعليقات