سينابون بتشيز كريم و صوص المانجو
سينابون بتشيز كريم و صوص المانجو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط فبولة الدقيق ومعاه رشة الملح و البيضتين ولسكر والخميرة ونلم العجينة بلبن الدافي على مرتين لغاية متتكون عجينة بعدها نعجنوها بكمية الزبدة الى عندنا حنلاحظ اني العجينة بتتقطع ونعجن كمان لغاية متبقى عجينة واحدة متماسكة وطرية نسيبوها تخمر من 30 ل 45 دقيقة
- 2
بعد متخمر نفتح العجينة على شكل مربع كبير سمكوا 2 سم و ندهنها ب 50 جرام زبدة كلها وبعدها نرش خليط النسكويك والقرفة ممكن نعوض النسكويك بكاكاو شرب ونزود السكر
- 3
بعدها نلف العجين على شكل رول ومنضغطش كتير عشان الطبقات يكون فيها فراغ تتشرب منو الصوص بعدين
- 4
نقطعهم عرض 3 اصابع ونحط فصينية ونسيبهم يخمروا تاني مرة لغاية ميتضاعف حجمهم
- 5
بعدها ندخلوهم الفرن درجة 200 مدة 20 دقيقة فالرف الى فنص عشان ميتحرق السكر والقرفة لانهم حيتحولوا لكراميل
- 6
صوص المانجو كوب عصير مانجو فرش نص كوب سكر ناعم ربع كوب ماء على نار لغاية ميتقلوا ونطفي نزوده عصرة ليمون
- 7
تشير كريم
- 8
فبولة نحط جبنة كيري و سكر بودرة ونضرب بالمضرب مع م كبيرة لبن بعدها نزود الزبدة ونضرب لغاية ميبقى صوص رطب ونحط فانيلا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات