Pañuelitos de pollo😊

Name: Pañuelitos de pollo😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 g harina común; 90 g manteca; 1/2 cucharada sal; 4 cucharadas crema; 2 yemas; 1 cucharada agua; 1/2 taza pollo asado; 2 cucharadas salsa blaca; Perejil picado

Cary Valenzuela @cook_5589391

Loberia Buenos Aires Argentina

Ideal para reutilizar el pollo asado que nos sobro..

Pañuelitos de pollo😊

Cary Valenzuela @cook_5589391

Loberia Buenos Aires Argentina

Ideal para reutilizar el pollo asado que nos sobro..

Guardada

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Ingredientes

180 gharina común
90 gmanteca
1/2 cucharadasal
4 cucharadascrema
2yemas
1 cucharadaagua
1/2 tazapollo asado
2 cucharadassalsa blaca
Perejil picado

Guardada

Paso a paso

1

Unir la manteca con la 1/2 cucharada de sal y preparar una masa fregada
2

Añado las 4 cucharadas de crema 1 yema y el agua y amaso.
3

Dejar reposar 1/2 hora en la heladera
4

Mientras voy haciendo el relleno
5

Agrego en una olla, las 2 cucharadas de salsa blanca con la 1/2 taza de pollo el perejil y la yema y condimentar a gusto.
6

Estiro la masa del grosor que gusten y los corto en cuadraditos de 7x7 cm
7

Poner un poco del relleno en diagonal y arrollarlos empezando desde una esquina
8

Pincelar con huevo
9

Cocinar a horno modelado
10

Espero que les guste..