إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تضرب البيضة مع الفانيليا والخل ثم يضاف اللبن والزيت والسكر بالتدريج
- 2
تضاف المكونات الجافة (الدقيق و الكاكاو و الملح مع البيكنج بودر و بيكنج صودا)
- 3
تضرب جيدا بالمضرب. سنحصل على قوام تقيل, اتقل من قوام الكيكة الاسفنجية او الكب كيك
- 4
يضاف جزء من كمية الشوكلت شيب الى العجين ويخلط جيدا
- 5
يوضع العجين في قوالب مبطنة بالزيت (قوالب اكبر من قوالب الكاب كيك او في نفس حجمها ونحصل على ميني مافن)
- 6
تملأ القوالب لنصها او ⅔ لانها هتضاعف وتوزع باقي الشوكلت شيب على الوجه كزينة
- 7
تدخل فرن ساخن مسبقا على 200 درجة لمدة ربع ساعه. ثم تخفض الى 180 درجة لربع ساعه اضافيه. ثم تختبر بخله اسنان او سكينة للتاكد من نضجها
- 8
وبالهنا والشفا 😊
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3729800
التعليقات