نقطع اللحم الى قطع صغيره ثم نضعها في قدر و نغمرها بالماء ونضع حبه الماجي معها ونتركها على النار لمده 20 دقيقه او اكثر على حسب.. حتى يبدا اللحم بالنضج ثم نصفي اللحم من الماء ونضعه جانبا

نضع البصل على الدهن ثم نضع عليه الطماطم و البهارات و الثوم ثم نضع عليه اللحم وقليل من مرقة اللحم وملعقة الباربكيو ان وجد..ونحرك قليلا حتى يتسبك جيدا لمده خمس دقائق ثم بعد ذلك الكزبره الخضراء المقطعة

قدمه مع الخبز الاسمر وزينه.. واحضر شخص تحبه جدا 💕 واجعله ياكل معك ولا تاكل لوحدك.. 💕 و بالهناء والعافية