CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Zserbó rizslisztből (Gluténmentes)
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fotója

Zserbó rizslisztből (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Hogy a lisztérzékenyek se maradjanak karácsonyra finom sütemények nélkül! :)

Hogy a lisztérzékenyek se maradjanak karácsonyra finom sütemények nélkül! :)

Olvass tovább

Zserbó rizslisztből (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Hogy a lisztérzékenyek se maradjanak karácsonyra finom sütemények nélkül! :)

Hogy a lisztérzékenyek se maradjanak karácsonyra finom sütemények nélkül! :)

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

80 perc  + pihentetés
24 szelet
  • A tésztához:
  • 1 dltej
  • 2 dkgfriss élesztő
  • 1 tkcukor
  • 1,5 dkgútifűmaghéj
  • 1,2 dlvíz
  • 50 dkgrizsliszt
  • 25 dkgvaj (vagy margarin)
  • 10 dkgporcukor
  • 1mk só
  • 1mk sütőpor
  • 2 dbtojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 80 dkgsárgabaracklekvár
  • 30 dkgdarált dió
  • 15 dkgporcukor
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkgporcukor
  • 3 ekétolaj
  • 3 ekkakaópor
  • 2-3 ekforró víz
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

80 perc  + pihentetés
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, 1 tk cukorral. Az útifűmaghéjat beáztatjuk a 120 ml langyos vízbe. A vajat elmorzsoljuk a liszttel (egy keveset félreteszünk belőle a nyújtáshoz), hozzáadjuk a sót, a sütőport, a felfuttatott élesztőt, a megkocsonyásodott útifűmaghéjat, a 2 tojássárgáját, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackal letakarva, 30 percre betesszük a hűtőbe.

  2. 2

    Közben megdaráljuk a diót, és összekeverjük a porcukorral. Az idő letelte után kivesszük a tésztát a hűtőből, 4 részre osztjuk (kb. 4 x 280 gr), és az első gombócot kicsit gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki egy kb. 23 x 33 cm-es téglalappá (vagy mindenki a saját tepsijének a méretére).

    Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A többi gombóc addig pihenjen a hűtőben, hogy nehogy nagyon meglágyuljon a tészta. A nyújtólapot alaposan lisztezzük be, úgy nyújtsuk ki a tésztát, majd vágjuk le a tepsi méretére, a tetejét is lisztezzük meg, és így tekerjük fel, mintha csigát akarnánk készíteni.

    Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Majd tegyük a tepsibe, és tekerjük szépen ki. Sokkal könnyebb így szépen elhelyezni a tepsiben, mint nyújtófával.

    Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Kenjük meg a tésztalapot a sárgabaracklekvár 1/3 részével, majd szórjuk meg a darált dió szintén 1/3 részével. Ezt ismételjük meg még kétszer, minden alkalommal egy kicsit nyomogassuk le kézzel a tésztát. Az utolsó lapot már nem kenjük meg semmivel, csak villával néhány helyen megböködjük.

    Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Amíg a sütő bemelegszik, pihen a tésztánk (kb. 20-30 perc). 180 C-on, 30 perc alatt süssük meg, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni.

  7. 7

    Mikor kihűlt a tészta, elkészítjük a csokimázat. A porcukrot elkeverjük az olajjal, kakaóporral, majd annyi forró vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen, de ne folyjon. A tészta tetejére kenjük, majd hideg helyre tesszük, megvárjuk, amíg a csokimáz megszilárdul, és csak utána szeleteljük fel.

    Zserbó rizslisztből (Gluténmentes) recept fázis 7 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Közzétéve: 2017. november 26., vasárnap, 15:02

Szöveges kommentek (3)

Tóth Brigitta
Tóth Brigitta @cook_18629256
2023. december 22., péntek, 15:23
Üdvözlöm!
Bármilyen rizslisztel működik?
Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Rákóczi túrós pite de nem a klasszikus
  2. Zabrostos derelye keto GM
  3. Zsemlemártás 🍞 pirított zsemléből 🥖, fokhagymásan 🧄, alaplével 🍲
  4. Somogyi Zabrostos keto galuska GM
  5. A legegyszerűbb házi keksz
  1. Meggyes-vaníliakrémes amerikai pite
  2. Mustáros csirkemell, szalonnás, sajt köntösben
  3. Házi szilvalekváros bukta
  4. Dublini csirke
  5. Meggymártás pirított kuszkusszal és fokhagymás sült csirkemellel
  1. Sütőtök krémleves
  2. Tojásos galuska
  3. BBQ szószos oldalas
  4. Szűzérmék bakonyi módra
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3745183
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close