Campur terigu, tapioka, garam, ladaku. Uleni dengan air panas sampai kalis

Rebus air, tambahkan garam dan minyak goreng agar tidak lengket

Cetak adonan memanjang seperti jari. Masukkan ke air mendidih hingga matang dan tiriskan

Siapkan wajan, beri minyak kurang lebih 2 sendok makan

Iris adonan yang sudah matang dan masukkan ke wajan, masukkan telur dan orak arik

Tambahkan bumbu balado atau diganti dengan rasa semaunya

Siap disajikan