Lelehkan margarin hingga berbusa,lalu matikan api dan masukkan tepung trigi beserta susu kental manis dan kuning telur yang audah dikocok dulu didalamnya kemudian aduk hingga rata..

Setelah itu mixer putih telur dan masukkan gula secara perlahan hingga kental dan soft peax

Setelah itu masukkan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur kemudia aduk balik hingga rata (teknik pancingan) setelah itu masukkan lagi kedalam sisa adonan putih telur aduk balik kenbali hingga rata

Setelah selesai,tuang kedalam adonan yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarim tipis

Panaskan panggangan dan panggan dengan teknik Au Ban Marie (loyang besar diberi isi air panas 1 1/2 cm kemudia letakkan loyang berisi adonan ditengahnya) panggang hingga kurleb 45 menit..

Setelah matang saya beri taburan gula halus diatasnya. Toping terserah ya 😊

Selaamat mencoba 😊