نخرق صدور الدجاج بالسكينه ثم نضع صدور الدجاج في التتبيلة و نتركها ساعه في الثلاجه

في طاوة نضع قليل من الزيت و نضع صدور الدجاج و نغلق القدر بغطاء

في طاوة اخرى نقلي البصل و الفلفل الرومي و الثوم و الزبادي و الخردل و الليمون

ثم نضيف له الحليب و الدقيق ثم نضيف القشطه و الجبن و البهارات الايطالية و الكزبرة

نضغ صدرو الدجاج على الصوص و نتركه على نار هادئه

و يقدم بجانب الارز

لتحضير الارز نسلق الارز في ماء و ملح و زيت

في طاوه نضع زيت و نحمر الثوم و الجزر ثم نضيف البيض المقلي و الصويا صوص و الماجي السائل و تقلب جيداً

قبل استواء الارز نضيف له خليط البيض و الثوم و يقلب بشكل سريع و يترك على نار هادئه الى ان ينضج

و بالعافية 💕

نتركه على نار هادئه الى ان يثقل