Bolu kering

Nostalgia dulu ya sama jajanan jadul yang sudah jarang orang jual. Saat makan ini saya langsung inget masa kecil 👶😀. Ini kali pertama anak2 sy makan kue ini dan Alhamdulillah mereka suka 😍
Bolu kering
Nostalgia dulu ya sama jajanan jadul yang sudah jarang orang jual. Saat makan ini saya langsung inget masa kecil 👶😀. Ini kali pertama anak2 sy makan kue ini dan Alhamdulillah mereka suka 😍
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir sampai mengembang dan berjejak.
Turunkan mixer ke speed paling rendah,masukan terigu dan vanili. Mixer sebentar hanya sampai rata saja,jangan over mix.
- 2
Pisahkan 2 sendok adonan dan beri pasta coklat untuk menggambar kue.
Olesi cetakan dengan mentega. Saya pakai cetakan pie mini.
Tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan,lalu gambar dengan adonan yang di beri pasta coklat sesuai selera.
- 3
Panggang dalam oven dengan suhu 180 dc selama 40 menit sampai berwarna coklat dan kering (jangan sampai hangus ya ☺).
Atau sesuaikan oven masing-masing.Setelah dingin bolu kering bisa di masukan dalam toples. 1 adonan bisa jadi 25 buah.
Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar